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於4年1個月前收藏
為完整呈現加拿大美味的不同風貌，在加拿大駐台北貿易辦事處的贊助下，亞都麗緻飯店由巴黎廳1930與巴賽麗廳攜手，以各式原味食材結合烹飪技藝，為饕客們帶來新穎的五感享受。巴黎廳1930的的菜單內容為：開胃小點，三味大西洋鮭魚、海膽，新斯科龍蝦、鮑魚、貽貝海鮮清湯，橙蜜加拿大干貝附墨魚麵，魁北克鴨肝、乳鴿胸佐威士忌薰衣草醬汁，嫩煎亞伯達牛菲力附松菇野米，加拿大楓糖櫻桃，咖啡或茶，精緻小點。
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於4年1個月前收藏
來自法國的松露專家 Pierre Jean Pebeyre所主講的松露晚宴(Truffle Dinner)，跟大家介紹講解松露菌的氣味及特性，讓您一窺頂級食材背後的秘訣；世界著名糕點大師Pierre Hermé也將帶來頂級甜點，喜愛甜點的饕客絕對早已對其久仰大名，其在巴黎及東京的分店已成為當地熱門景點，Pierre Hermé曾獲得法國糕點冠軍，還有「糕餅界畢卡索」的美稱。
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於4年7個月前收藏
創作《第一口沙西米》時，我對這本書有個深切的期許，期許這本書能藉由書寫食物與人的故事，傳遞一種美好的、令人感動的、足以回味一生的感覺，更希望透過這本書的出版，能串連起許多素昧平生的生命，讓更多美好的事情，像核子反應一樣，一件接著一件發生。所以，我決定把本書５０％的版稅，捐給台中縣立萬豐國民小學棒球隊作為專款專用的發展基金。
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於4年7個月前收藏
過去，我在「學學」外；現在，我在「學學」內，學學的道路，不曾停歇，更不會終止，學無止境，修行就在當下。 過去，「學學」人邀我到學學玩中學；現在，我到處邀請吆喝著大家來學學找樂子，學學不學學，學學玩中學，學學學中玩與玩中學。
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於4年8個月前收藏
(好康--若您是部落客,將有機會免費入場)即使是一個小時的午休也要讓美滲透生活，而忙裡偷空的午茶時間或是下班後更要讓蟄伏一天的潛在美學渴望得到饜足。午間與傍晚時分讓蕭賀碩與古皓帶來一場半夢半醒的浪漫爵士二重奏，讓音樂女隱士雷光夏率領手風琴演奏家王雁盟、吉他手徐千秀、鋼琴手彭郁雯與你一同領略一場幽微暗黑中仍顯煽動光芒的音樂實驗，讓鋼琴精靈維若妮卡與她倫敦皇家音樂學院的同窗─絃琴意緻弦樂四重奏，攜手顛覆學院正統，用現代彈奏古典名曲。
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於4年8個月前收藏
若是聽過第一代的金曲獎最佳樂團、專輯提名者-自然捲，怎能忘卻女主唱娃娃比法國輕喜劇電影更天真爛漫的嗓音？ 她甜美的輕吟總不帶任何壓力，彷彿周圍就是一抹風和日麗。 然而，後來她離開了自然捲，樂迷總期待能再次聽見她愜意地哼著生活裡的枝微末節，那麼再無奇的生活，好像也多了一分美好與一絲夢幻。
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於4年8個月前收藏
(前30位部落客blogger免費唷)__金曲獎最佳樂團入圍—自然捲前主唱「娃娃」，即將單飛推出個人專輯，本次搭檔楊乃文、陳珊妮等個性女聲御用吉他手「秀秀」聯手演出，精彩可期。
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於4年9個月前收藏
芋仔、番薯還是芋仔番薯？ 雖然外表大相逕庭，卻同樣是本土性的代表食材，不乏許多可以拿來比較的相似處，像是鬆軟綿密的口感；同屬澱粉類食品卻富含膳食纖維；具有幫助減肥與抑制新血管疾病等特性，不少醫師和營養師甚至將之奉為完美食材。
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於4年9個月前收藏
除了色香味美的菜色，也有動態十足的廚藝競賽，遠從各國慕名參賽的名廚讓美食展更顯國際化；場內還有烹飪教室、廚藝傳真可以學新菜、較高下。中華美食展創始迄今彰顯中華美食發展，已形成引人注目焦點，值得國人共同關懷。
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於4年9個月前收藏
一年一度的「2007台灣美食展」即將於8月9日至12日盛大舉行！與往年不同的，為鼓勵更多民眾參與這場美食嘉年華會，主辦單位特別提供入場券「50元折價券」供網友下載 ( 開放下載時間8/6-8/10)；並展開「部落客美食創意發明競賽」網路人氣王票選活動，拉近與民眾的距離，讓每個人都有機會當評審，為自己心目中的食神投下一票。
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